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徐州促早熟丰荣SOD生物酶厂家

赢咖3为什么多吃水果和蔬菜对健康有这么多益处呢？这是因为，蔬菜和水果除了是维生素、矿物质和膳食纤维这些在人体内发挥至关重要作用物质的来源外，还是植物营养素的重要来源。接下来让我们来了解植物营养素是如何保卫我们身体健康的！植物营养素的保健功能，植物营养素对健康的主要作用有：抗氧化，调节免疫，降低慢性疾病风险（保护心血管），抗炎、抗微生物，调节血脂血糖以及保护视力等。抗氧化，氧化损伤是人体健康的大威胁之一。人在身体代谢和环境应激条件下会产生一种叫做自由基的物质，它的过多积聚是人体氧化损伤的主要原因。

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SOD是超氧化物歧化酶，属于金属蛋白酶，按照结合金属离子种类不同，该酶有以下三种：含铜与锌超氧化物歧化酶( Cu-ZnSOD )、含锰超氧化物歧化酶( Mn-SOD )和含铁超氧化物歧化酶(Fe-SOD )。三种SOD都催化超氧化物阴离子自由基，将之歧化为过氧化氢与氧气。SOD能专一地清除体内有害的自由基，以解除自由基氧化体内的某些组成成分而造成的机体损害。如氧中毒、急性炎症、水肿、自身免疫性疾病、辐射病等疾病都与活性氧的毒性有关。实验证明：SOD 能够清除自由基，因此可消除上述疾病的病因。此解毒反应过程是两步：第一步是：作为有害物质的超氧阴离子在SOD的作用下和氢离子反应，生成另一种物质——过氧化氢;第二步是，过氧化氢又在过氧化氢酶的作用下和氢离反应，终生成了一种对人体无害的物质——水。第二步是：人体清除第一步反应所生成的过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶体，因而作为治疗手段的药用SOD若与过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶合并使用，其治疗效果将更好。SOD作为超氧阴离子的整合剂，它既是目前临床上常用的治疗药物，可以制成SOD含片。例如谷奥SOD 含片，能有效的俘获自由基，抵御自由基对机体蛋白质的破坏，从而导致老年常发的三高并发症。

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植物营养素是指存在于天然植物中对人体有益处的非基础营养素，每种植物所含的植物营养素都不相同。由于目前的科学技术水平有限，植物营养素被正式找到的种类还比较少，有待科技水平提高，发现更多的植物营养素。发现并应用在保健上的有多酚类，番茄红素等植物营养素。植物营养素包含很广，实际植物形成营养植株包括果实 所需的营养主要是由 碳氢氧95%左右 氮磷钾钙镁硫4.5%左右 硼锌锰钼铁氯等微量元素占0.5%左右。还有很多种极微量的元素 他们并不是作物生长所必须 但作物吸收后起到保健作用 如 钛 硒 碘 锂 锗等 其他的所谓营养素 氨基酸 腐植酸 还有调节剂 调节剂不属于营养素 但可以对作物细胞或酶起作用。

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超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）是一种酶，有修复细胞和减少过氧化物（体内常见的自由基）损害等作用，其英文缩写是SOD。可以在人体皮肤的真皮和表皮中找到超氧化物歧化酶，它是生成健康成纤维细胞的关键。研究证实SOD在体内有抗氧化和消炎作用，因此能抵消导致皱纹和细胞癌变的自由基损害。科学家一直在研究超氧化物歧化酶作为抗衰老疗法的潜在功效，因为已知体内自由基水平会随着衰老而提高，但SOD水平会下降。超氧化物歧化酶帮助身体利用锌，铜和锰。SOD有两种类型，即铜/锌（Cu/Zn）SOD，和锰（Mn）SOD。每一种SOD都在保持细胞健康方面扮演不同角色。例如，Cu/Zn SOD保护细胞的细胞质，而Mn SOD保护线粒体免受自由基损害。

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目前SOD的生产方式主要有四种:利用动物血液提取法，这是20世纪90年代以前常用的方法。这种方法存在交叉感染和过敏性反应等风险，欧盟已于1999年颁布法令，禁止从动物血液中提取的SOD用于人类的医疗和保健。从植物中提取。其提取方法主要有分步盐析法、有机溶剂沉淀法和层析法等。但植物中SOD含量较少, 提取工艺相对复杂, 这就使得SOD生产成本相对较高。微生物发酵法生产SOD。选育SOD高产菌株进行发酵生产一种是比较有效的方法。微生物发酵技术生产SOD，不仅产量高，而且提取工艺简单，因而能大幅度降低SOD的生产成本。由于SOD来源有限，异体蛋白免疫原性，受温度和pH等影响不稳定性，在应用方面也会有很大限制。基因工程法是获得应用所需要SOD产品有效途径。近年来, 美国、日本、英国和德国相继开发了微生物基因工程产品，并进行了临床实验。目前，国内外在基因工程生产SOD方面均取得了可喜的成果。