赢咖3

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锌是作物必需的营养元,锌能促进作物体内吲哚Z酸的合成,从而促进茎端、幼叶、根系的生长。锌是作物体内多种酶的组成成分和活化剂,从而参与作物的呼吸作用及多种物质的代谢过程。锌与作物蛋白质的合成密切相关,对作物叶绿素的形成和光合作用影响重大,有利于作物根系细胞膜、细胞结构的稳定及功能的完整,对根表和根内细胞膜起着保护作用,可增强作物的抗逆性,影响作物对磷的吸收,调节作物体内对磷的平衡利用。锌在植物体内的主要功能之一是参 与生长素的代谢,缺锌时,植物体内重要的生长素合成锐减,尤其是芽和茎中的含量下降,作物生长发育出现停滞状态,典型症状就是叶片变狭小，节间缩短,叶片呈丛生或簇生状,俗称小叶病。

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赢咖3SOD是一种含金属的抗氧化酶, 在植物界普遍存在而且具有多种类型。这些不同类型的SOD 具有不同的分子质量和氨基酸序列, 而且位于酶活性中心的金属原子也不同。根据SOD所结合的金属原子的不同, 植物SOD 可分为3 种类型: Mn2SOD、Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD。低等植物以Fe2SOD 和Mn2SOD 为主, 高等植物以Cu /Zn2SOD为主, Cu /Zn2SOD 主要位于细胞质和叶绿体中, Mn2SOD主要位于线粒体中, Fe2SOD一般位于一些植物的叶绿体中。Fe2SOD和Mn2SOD在序列和结构上具有很高的同源性, Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD 或Mn2SOD之间不存在同源性, SOD存在于植物细胞内所有能够产生活性氧的亚细胞结构中, 在不同植物, 以及同一细胞的不同亚细胞结构中SOD的类型和酶活性存在差异。

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随着人们生活水平的提高和膳食模式的改变,慢性非传染性疾病对居民健康的影响日益突出.目前认为自由基氧化损伤是慢性非传染性疾病的重要因素,已知有多种微量营养素或非营养素的食物成分具有拮抗或预防自由基抗氧化损伤的作用.然而补充单一抗氧化剂对降低降低慢性非传染性疾病的效果还有相当多的争议.不同抗氧化组分间可能存在有相互协同作用,多种微量营养素与非营养素的植物化合物的科学与合理组合,可能在预防慢性非传染性疾病方面具有广阔的应用前景. 目的:研究植物化学因子和抗氧化营养素间在动物体内的相互关系,探索二者联合作用在预防因过氧化损伤引起的慢性非传染性疾病中的机制,为改善居民膳食结构和慢性非传染性疾病的预防探索理论基础. 方法:本研究应用高脂动物模型研究类胡萝卜素与银杏黄酮以及类胡萝卜素与锌+硒联合使用对氧化损伤的保护作用,以及类胡萝卜素和银杏黄酮联合应用对小鼠记忆的影响, 结果: 1.单独或联合补充β-胡萝卜素,番茄红素和叶黄素均可显著降低内源性DNA损伤水平.补充银杏黄酮及银杏黄酮+混合类胡萝卜素和补充锌+硒及联合补充类胡萝卜素+锌+硒均可显著降低模型大鼠内源性损伤对DNA的影响.类胡萝卜素与锌+硒联合应用对动物外周血单核细胞内源性DNA损伤表现出一定的联合作用趋势. 2.单独或联合补充类胡萝卜素,锌+硒和银杏黄酮均可显著增加实验动物脑神经细胞的膜脂流动性.但未发现类胡萝卜素与银杏黄酮和锌+硒联合补充的协同作用的明确证据. 3.番茄红素和β-胡萝卜素的单独和联合补充可以增加大鼠血浆高密度脂蛋白水平,改善大鼠血脂构成.β-胡萝卜素和番茄红素在调节血脂,保护脂质过氧化方面可能具有某种协同作用.类胡萝卜素+银杏黄酮联合补充可改善大鼠血脂状况,表现出部分协同作用的趋势. 4.单独补充叶黄素,番茄红素和β-胡萝卜素均具有不同程度的降低高脂大鼠模型体内脂质过氧化水平,提高机体抗氧化能力的效果.β-胡萝卜素,叶黄素和番茄红素间未显示显著的协同作用或拮抗作用的证据.补充银杏黄酮可降低动物体内的脂质过氧化水平.类胡萝卜素+银杏黄酮联合补充在小鼠体内表现出部分协同作用的趋势.联合补充叶黄素+锌硒可增加动物脑组织中SOD,GSH-Px水平. 5.补充混合类胡萝卜素和联合补充混合类胡萝卜素+银杏黄酮可显著提高小鼠的被动记忆能力和主动学习能力并有助于记忆的维持,银杏黄酮和类胡萝卜素间似具有一定的联合作用趋势.结论:类胡萝卜素,银杏黄酮和锌硒的补充可能在不同层面发生作用,综合降低实验动物体内的过氧化风险,提高动物的抗氧化能力.由此推测,类胡萝卜素和银杏黄酮及锌硒的联合使用可能有助于对抗自由基和过氧化对机体的损伤,为慢性非传染性疾病的预防控制提供新的思路.但尚需大量的研究加以证实.

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植物SOD与植物生长有何关系土壤为植物提供根系的生长环境，为其保温，保湿，同时能够辅助根部对植株的固定作用。土壤是很好的“储藏室”，其中可以储存水分、空气、矿质元素，这些是植物生长所必需的，植物直接从土壤中摄取。另外土壤内含有大量其它生物，如微生物和无脊椎动物。微生物能够分解有机质（植物无法直接吸收有机物）使之变成植物能够直接利用的无机物，为植物的生长提供营养；无脊椎动物如蚯蚓，能够通过其生理作用（运动等）达到翻土的目的，使土壤空隙加大，增大空气的含量，同时蚯蚓粪便能够为植物提供直接营养。

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1.低浓度的生长素有促进器官伸长的作用。从而可减少蒸腾失水。超过适浓度时由于会导致乙烯产生，生长的促进作用下降，甚至反会转为抑制。不同器官对生长素的反应不同，根敏感，芽次之，茎的敏感性差。生长素能促进细胞伸长的主要原因，在于它能使细胞壁环境酸化、水解酶的活性增加，从而使细胞壁的结构松弛、可塑性增加，有利于细胞体积增大。2.生长素还能促进RNA和蛋白质的合成，促进细胞的分裂与分化。生长素具有两重性，不仅能促进植物生长，也能抑制植物生长。低浓度的生长素促进植物生长，过高浓度的生长素抑制植物生长。2,4－D曾被用做选择性除草剂。

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赢咖3营养素( nutrient)为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程，需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取，能够满足机体的低需求，即生存。来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和水。根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，可将营养素分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素人体对宏量营养素的需要量较大，包括碳水化合物、脂类和蛋白质，这三种营养素经体内氧化后均可以释放能量，故又称为产能营养素。微量营养素相对宏量营养素而言，人体对微量营养素需要量较少，包括矿物质和维生素。根据在体内的含量不同，矿物质又可分为常量元素和微量元素。常量元素是指在体内的含量大于0.01%的矿物元素，微量元素则是指在体内含量小于0.01%的矿物元素。维生素则可根据溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素。