成都增产增收sod植物营养素SOD批发
发布时间:2025-03-06 00:45:53
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2016 年发布的《酵素产品分类导则》团体标准及2019年7月1日国家工信部即将颁布实施的行业标准,将植物酵素定义为:以植物为主要原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的酵素产品的总称。植物酵素一直是酵素类产品的畅销品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物,经自然发酵研制而成,保留了植物中的营养精华,含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他命和矿物质,又可产生丰富的SOD抗氧化酶成分,提高体内抗氧化能力,进而增强免疫力。以营养学的观点来说,植物酵素是借由发酵作用,使蔬果分解成较小分子的营养素,可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人,不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议,植物酵素在空腹时食用效果较好,也比较不易受到胃酸的破坏。

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SOD的主要功能是催化超氧阴离子自由基歧化为过氧化氢和氧,产生的超氧阴离子自由基是生物体内正常的代谢产物。但是自由基的积累将使细胞膜的脂质发生过氧化作用而引起膜裂变,导致细胞损伤甚至死亡。SOD是生物体内重要的且佳的自由基清除剂,维持机体代谢平衡。另外,SOD对治疗心肌梗死、血管性心脏病、胶原病、新生儿呼吸困难综合征、水肿、肺气肿、氧中毒等疾病有显著疗效,还可治疗银屑病、皮炎、湿疹和瘙痒症等多种皮肤病。SOD作为超氧阴离子自由基清除剂主要在延缓人体衰老、预防疾病、改善人体免疫力、作为食品及化妆品添加剂方面有极为广泛的应用。SOD作为第一个以超氧阴离子为其作用底物的酶被发现以来,已充分证明了其在防治与超氧自由基有关疾病方面的有效作用。当机体超氧阴离子产生过多或SOD浓度偏低时,过量的超氧阴离子就会引起疾病,给以外源性SOD即可有效地予以防治。

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SOD做为清除,人体内负氧自由基的清除剂,具有抗炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射和抗癌作用。SOD过去主要从牛血中提取,由于牛血中可能携带疯牛病或其它致病因子,国际血防组织已明令禁止从血液中提取SOD做为医药保健品原料,对市场需求量较大的SOD产品。要求从植物内提取。植物含SOD资源,唯有玉产大。另外富含SOD的食物还有芹菜、韭菜、茄子、黄瓜、番茄、四季豆、豆、刺梨、绿茶等。SOD是人体特有的酶蛋白,能使氧自由基发生歧化反应,保护细胞免遭侵害。SOD随着年龄增加,尤其40岁以后明显下降。锌是SOD的重要成分,大豆磷脂和绞股蓝皂碱都可提高超氧化歧酶的活性。富含sod的水果有猕猴桃、刺梨和山楂,另外番茄中也含有丰富的sod.刺梨含SOD多。

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为什么多吃水果和蔬菜对健康有这么多益处呢?这是因为,蔬菜和水果除了是维生素、矿物质和膳食纤维这些在人体内发挥至关重要作用物质的来源外,还是植物营养素的重要来源。接下来让我们来了解植物营养素是如何保卫我们身体健康的!植物营养素的保健功能,植物营养素对健康的主要作用有:抗氧化,调节免疫,降低慢性疾病风险(保护心血管),抗炎、抗微生物,调节血脂血糖以及保护视力等。抗氧化,氧化损伤是人体健康的大威胁之一。人在身体代谢和环境应激条件下会产生一种叫做自由基的物质,它的过多积聚是人体氧化损伤的主要原因。

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赢咖3SOD是一种含金属的抗氧化酶, 在植物界普遍存在而且具有多种类型。这些不同类型的SOD 具有不同的分子质量和氨基酸序列, 而且位于酶活性中心的金属原子也不同。根据SOD所结合的金属原子的不同, 植物SOD 可分为3 种类型: Mn2SOD、Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD。低等植物以Fe2SOD 和Mn2SOD 为主, 高等植物以Cu /Zn2SOD为主, Cu /Zn2SOD 主要位于细胞质和叶绿体中, Mn2SOD主要位于线粒体中, Fe2SOD一般位于一些植物的叶绿体中。Fe2SOD和Mn2SOD在序列和结构上具有很高的同源性, Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD 或Mn2SOD之间不存在同源性, SOD存在于植物细胞内所有能够产生活性氧的亚细胞结构中, 在不同植物, 以及同一细胞的不同亚细胞结构中SOD的类型和酶活性存在差异。

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1968年,欧文(Irwin Fridovich)和他的研究生乔麦科德(Joe McCord)首次发现了超氧化物歧化酶,证实它是人体自己产生的抗氧化剂。他们建立了“氧中毒超氧化物理论”,并指出超氧阴离子自由基导致身体重大损害,而超氧化物歧化酶的主要作用是摧毁这些自由基,是身体的第一道防线。欧文还发现了包含铜和锌,镁或铁作为活性辅因子的不同类型SOD酶。